| 價格 |
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| 0 |
分子式▩▩：C2H3NaO2·xH2O(x=0 or 3)
分子量▩▩： anhydrous: 82.03 ; trihydrate:136.08
CAS NO: anhydrous 127-09-3 ; trihydrate 6131-90-4
質量指標
| 引數 | FCC V | E262(i) |
鑑別試驗） | Pass test | Pass test |
（含量） % | 99.0-101 | ≥98.5 |
(鹼度） % | ≤0.2 anhydrous | --- |
鉛） mg/kg | ≤2 | ≤2 |
乾燥減量）% | ≤1.0 anhydrous | ≤2.0 anhydrous (120℃╃↟，4hours) |
（鉀化合物） % | Pass test | |
PH(1%) | --- | 8.0-9.5 |
（砷） mg/kg | --- | ≤3 |
y（汞） | --- | ≤1 |
（甲酸） mg/kg | --- | ≤1000 |
性狀▩▩：無色無味的結晶體╃↟，在空氣中可被風化╃↟，可燃│·。溶於水和乙醚╃↟，微溶於乙醇│·。三水醋酸鈉的熔點58℃╃↟，相對密度1.45╃↟，自燃點607.2℃│·。於123℃時脫去3分子水│·。無水醋酸鈉的熔點324℃╃↟，相對密度1.528
用途▩▩：用作有機合成的酯化劑以及攝影藥品✘│↟││、醫藥✘│↟││、印染媒染劑✘│↟││、緩衝劑✘│↟││、化學試劑✘│↟││、肉類防腐✘│↟││、顏料✘│↟││、鞣革等許多方面│·。可用於製取各種化工產品╃↟，如呋喃丙烯酸✘│↟││、醋酸酯和氯乙酸等│·。該品作為調味料的緩衝劑╃↟，可緩和不良氣味並防止變色╃↟，具有一定的防黴作用│·。亦可用作調味醬✘│↟││、酸菜✘│↟││、蛋黃醬✘│↟││、魚糕✘│↟││、香腸✘│↟││、麵包✘│↟││、粘糕等的酸味劑│·。與甲基纖維素✘│↟││、磷酸鹽等混合╃↟，用於提高香腸✘│↟││、麵包✘│↟││、粘糕等的儲存性│·。用作普通分析試劑✘│↟││、媒染劑✘│↟││、緩衝劑╃↟，還可用於染料合成及影片沖洗│·。用於醫藥✘│↟││、印染及有機合成用作媒染劑和緩衝劑╃↟，也用於染料和製藥工業用於印染✘│↟││、醫藥✘│↟││、攝影等╃↟，亦用作酯化劑✘│↟││、防腐劑│·。
包裝▩▩：25kg紙塑複合袋
儲運▩▩：庫房通風低溫乾燥; 與氧化劑✘│↟││、酸類分開存放